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Volumen-Umrechner: Liter, Gallonen, Cups und Unzen

Menge eingeben und Einheiten wählen. Beachte bei Gallonen, Pints und Unzen, ob das Rezept oder Datenblatt aus den USA oder aus Großbritannien kommt.

Ergebnis

Liter, Milliliter und Kubikmeter

Ein Liter ist ein Kubikdezimeter, also ein Würfel mit 10 cm Kantenlänge. Daraus folgt: 1 l = 1000 ml = 100 cl, und 1000 l = 1 m³. Auf Wasser- und Gasrechnungen steht der Verbrauch in Kubikmetern; 1 m³ Wasser sind 1000 Liter oder rund 100 volle Zehn-Liter-Eimer.

US-Gallone und britische Gallone

Es gibt zwei Gallonen, und sie unterscheiden sich deutlich:

  • US-Gallone: 231 Kubikzoll = 3,785411784 l
  • Britische (imperiale) Gallone: 4,54609 l

Die britische Gallone ist rund 20 Prozent größer. Spritpreise in den USA beziehen sich auf die US-Gallone. Kostet dort eine Gallone 3,50 US-Dollar, sind das 3,50 ÷ 3,785 ≈ 0,92 Dollar pro Liter. Auch bei Verbrauchsangaben in Meilen pro Gallone (mpg) ist wichtig, welche Gallone gemeint ist.

Beispiel: 1 US-Gallone sind 3,785412 Liter. Das ist die Voreinstellung im Rechner. Umgekehrt ist ein Liter 0,2641721 US-Gallonen.

Cups, Unzen und Pints in amerikanischen Rezepten

US-Rezepte messen Flüssigkeiten und oft auch Mehl oder Zucker in Cups. Eine US-Cup sind 8 US-Flüssigunzen oder 236,5882 ml. Manche Rezepte aus anderen Ländern rechnen mit einer metrischen Tasse von 250 ml; wenn ein Rezept zusätzlich Milliliter oder Gramm nennt, gehe danach. Für trockene Zutaten ist die Cup ein Volumenmaß: Eine Tasse Mehl wiegt deutlich weniger als eine Tasse Zucker, eine Umrechnung in Gramm hängt also von der Zutat ab.

US-KüchenmaßMilliliter
1 Cup236,6 ml
½ Cup118,3 ml
¼ Cup59,1 ml
1 Flüssigunze (fl oz)29,6 ml
1 Pint (2 Cups)473,2 ml
1 Quart (4 Cups)946,4 ml
1 Gallone (16 Cups)3785,4 ml

Pint im Pub

Ein britisches Pint hat 568,26 ml, ein amerikanisches nur 473,18 ml. Bestellst du in London ein Pint Bier, bekommst du also mehr als in New York. Auch die Flüssigunze ist verschieden groß: 29,57 ml in den USA, 28,41 ml in Großbritannien. Kosmetik und Getränke für den US-Markt tragen deshalb oft beide Angaben, »fl oz« und »ml«.

Für Gewichte statt Volumina hilft der Gewichts-Umrechner, für Flächen der Flächen-Umrechner.

Häufige Fragen

Wie viele Liter hat eine Gallone?

Eine US-Gallone hat 3,785 Liter, eine britische Gallone 4,546 Liter.

Wie viel ml ist eine Cup?

Eine US-Cup sind 236,59 ml. Manche Rezepte meinen eine metrische Tasse mit 250 ml.

Wie viel ml sind 1 fl oz?

Eine US-Flüssigunze sind 29,57 ml, eine britische 28,41 ml.

Wie viele Liter sind ein Kubikmeter?

Ein Kubikmeter sind 1000 Liter.

Hinweis: Die Seite und das Ergebnis des Rechners dienen nur zur Information und sind keine Rechts-, Steuer- oder Finanzberatung.